新疆红花

新疆种植红花已有2000多年历史,分布面广,主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地。

红花属一年生草本植物,又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜等别名。有50余个品种。

红花是一种集药用、油料为一体的特种经济作物。花具有活血通经、去瘀止痛的功能,主治妇女经闭、难产、死胎、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。

民间还有用红花做花卷的习惯。红花籽榨的油色黄、味香、液清,亚油酸含量高达83%左右,居世界首位,堪称“亚油酸之王”,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。

新疆的红花和红花籽除了供应国内市场,还大量出口外销日本、新加坡等国家。



责任编辑: 梁红玉